Wollschwein Sugo scharf
- samtig-weiches Fleisch, feines Gemüse, zarte Schärfe
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne Geschmacksverstärker
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Der herbe, samtige Geschmack des Wollschweins entführt Ihre Geschmacksnerven zu den feinen Karottenstückchen, die den frischen Tomatengeschmack unterstützen. Im Abgang überrascht eine hauchzarte Schärfe, die die Sinne betört. Dieses runde Geschmacksbouquet bleibt wunderbar an den Nudeln und in Ihren Erinnerungen haften.
Zutaten:
28% Mangalitzafleisch, 24% Rindfleisch, Tomaten, Rotwein, Zwiebeln, Karotten, Chili, Sellerie, Mangalitzaprosciutto (mit Meersalz), Salz, Pfeffer, Gewürze
Meislmichl
Meislmichl ist ein junges steirisches Unternehmen, dass sich auf die Herstellung und Haltbarmachung regionaler Spezialitäten fokussiert.
Die Rohstoffe:
Es werden rein in der Region gewonnene, naturnahe Rohstoffe verwendet. Durch sorgfältige Auswahl der Produzenten und die Kooperation mit Familienbetrieben sind einerseits ökologisch und sozial verträgliche Produktion, als auch höchste Qualität der Grundstoffe gewährleistet. So werden großteils biologische Lebensmittel verarbeitet, aber auch konventionell angebautes Gemüse aus den Gärten der Umgebung von Graz.
Die Produktion:
Auch in der Produktion geht Meislmichl neue, sozialere Wege. Alle Speisen werden in der Meisterküche von ,,Aufwind`` hergestellt. ,,Aufwind`` ist ein Projekt des Landes Steiermark, das Jugendlichen aus schwierigen Verhältnissen zu einem Neustart verhilft. Betreut von Meisterkoch Markus Eder arbeiten die Jugendlichen direkt an der Produktion mit.
Hersteller:
Zwei Kundenbewertungen bisher:
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Franz
aus Köflach
25.04.2012Spitzenprodukt
etwas bekannt, schmeckt absolut spitze
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